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title: "Brigitte-Diät im Praxistest und kostenlose Rezepte"
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locale: de
published: "2026-04-22T17:24:12.005Z"
timestamp: "2026-05-25T12:08:31.305Z"
tags:
  - "abnehmen"
  - "diaet"
  - "ernaehrung"
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# Brigitte-Diät im Praxistest und kostenlose Rezepte

**Inhalt**

- Brigitte Diät: Das bewährte Abnehmprogramm mit leckeren Rezepten und ErfolgsgarantieAnders als bei anderen Diäten ist der Energie- und Fettbedarf bei der Brigitte-Diät unabhängig vom Ausgangsgewicht. Für Frauen ist eine tägliche Kalorienzufuhr von 1.200 kcal und Fettaufnahme von etwa 40 g vorgesehen. Da Männer von Natur aus einen höheren Energiebedarf haben, stehen ihnen täglich 1.500 kcal und ca. 50 g Fett zu. Die Diät setzt auf eine fettarme, ausgewogene Misch­kost. Viel Obst und Gemüse, ausreichend Eiweiß in Form von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Hülsen­früchten stehen auf dem Plan. Drei, maximal vier Mahlzeiten sind für den Tag angedacht. Kleine Snacks sind erlaubt, solange sie im direkten Anschluss einer Mahlzeit gegessen werden, wenn noch keine Sättigung besteht. Sie können zudem eine Mahlzeit am Tag durch zwei Snacks ersetzen.Die Grundregeln für den AbnehmerfolgNeben der reduzierten Fett- und Kalorienmenge setzt die Brigitte-Diät auf weitere Konzepte. Dazu zählen die „Stundenformel“, „Kalorienbremse“, „Fatburn-Kick“ und seit 2012 auch „Slow Carbs“.Die Brigitte-Diät fordert Ruhe für den Verdauungstrakt zwischen den Mahlzeiten. D.h. zwischen den Mahlzeiten sollen Pausen eingelegt werden, in denen weder etwas gegessen, noch etwas Kalorienhaltiges getrunken wird. Auch Snacks sind in dieser Zeit nicht vorgesehen. Kalorienfreie Getränke, wie Wasser, ungesüßter Tee und in Maßen auch Kaffee (schwarz) dürfen Sie in den Pausen bedenkenlos zu sich nehmen. Als optimal sieht die Diät eine mindestens 4-4-10 Stunden-Taktung der Pausen vor. Zwischen Frühstück und Mittag sowie Mittag und Abendessen sollten jeweils mindestens vier Stunden Pause liegen. Zwischen Abendessen und Frühstück sind mindestens zehn Stunden Pause empfohlen. Die Hypothese dahinter ist, dass der Stoffwechsel in diesen Ruhephasen am meisten Fett verbrennt.Mit der Kalorienbremse sind sowohl sättigende Lebensmittel gemeint als auch Nahrungsmittel mit einer geringen Energiedichte. Die erstgenannten sorgen dafür, dass Sie früher satt sind und demnach mengenmäßig weniger essen. Eine geringe Energiedichte haben Lebensmittel mit einem hohen Wasseranteil und niedrigem Fettanteil. Dazu zählen Gemüse, Obst und mageres Fleisch. Getränke haben hierbei eine Sonderstellung. So sind Säfte und Softdrinks zwar reich an Wasser und arm an Fetten, jedoch können auch sie viele Kalorien enthalten. Da sie zudem keinen Sättigungseffekt besitzen, wird häufig sehr viel von diesen Getränken konsumiert.Die Brigitte-Diät setzt darauf, abends etwas Eiweißreiches zuzubereiten. Proteine werden im Körper nicht zu Fett umgebaut und gelten daher als wichtigster Verbündeter beim Gewicht verlieren. Damit der Körper über Nacht nun die Fettpölsterchen angreift und nicht neue anlegt, empfiehlt die Brigitte abends auf größere Mengen Kohlenhydrate zu verzichten und dafür etwas Eiweißreiches zu verzehren.Slow Carbs, zu Deutsch langsame Kohlenhydrate, ist eine weitere neue Grundregel der Brigitte-Diät. Slow Carbs finden Sie primär in Vollkornprodukten. Sie helfen Ihnen, die Stundenregel einzuhalten, da sie lange sättigen. Weiterhin sind Sie neben Gemüse als Kalorienbremse gut geeignet. Slow Carbs ermöglichen einen konstanten Blutzuckerspiegel und lassen ihn nach dem Essen nicht in die Höhe schnellen. Somit haben auch Heißhungerattacken keine Chance.

Volltext: https://zentrale.de/t/747w75tpb8ga/